传说一
一位美丽善良的仙子来到人间，突然一只大黑熊朝她扑来。就在这千钧一发之际，一位叫卡相的苗族青年，一箭射死了这只黑熊。卡相家里很穷，妈妈患病多年，无钱医治。仙子便对卡相说“后坡有一种草药，叶像我的长裙，枝似我的腰带，可以治疗阿妈的病。”卡相按其指点，果真找到了这种药，老妈吃了几次，病真的好了。后来，卡相又用这种神草药治好了不少乡亲们的疾病。乡亲为表示感激，纷纷来到卡相家道谢，并问这是什么药？仙子笑盈盈地说：“大家拿一株数数看，枝有几枝，叶有几片？”经大家一数，枝有三枝，叶有七片，一个聪明的姑娘立即叫了起来“三七”。从此，这种药材便以“三七”的名称流传至今。
传说二
在文山境内，有一座终年云遮雾绕的大山，叫做老君山，相传在很久很久以前，太上老君曾经在这里炼过仙丹。仙丹炼成后，太上老君不小心将一粒掉在地上，这颗仙就被留在了老君山。不知过了多少万年，仙丹化成了一棵能治百病、让人常生不老的仙草。只因它在的地方四周都是悬崖绝壁，无路可登，所以一直没人敢上去采。
在离老君山不远的地方，住着一对姓田的壮族夫妇，两口子终年劳累，但生活仍过得很苦。他们一共生过六个儿子，但一个也没养活。眼看着年纪越来越大，身边还没有一个孩子，老两口为此很苦闷。有一天晚上，田大妈做了一个梦，梦见太上老君给他送来了一个儿子。不久，田大妈就怀孕了。十个月后，有天早晨，突然从远飞来一只锦鸡，停在他家破草房上不停地叫。田大妈只觉得肚子一阵阵疼痛，不一会，就生下了一个又瘦又小的儿子，因为这是第七个了，就取名田七。田七虽然长得瘦弱，但很聪明伶俐，老两口很疼他。转眼田七长到了十几岁，他手脚勤快，常常帮助乡亲们做事。有一个这一里恶病流行，死了很多人，田七的父母也先后病死了。田七听说老君山上有棵仙草，能治百病，就下决心要去找这棵仙草，医治众人。
田七告别了乡亲们，一个人到老君山上去了，整整走了一天，他才来到老君山脚，这时天已经尽黑，他又饥又渴，但四处找遍了，也不见一户人家，他心里很着急。突然，他看见远处有隐隐的亮光，便打起精神，向着亮光走去。他来到一个小山梁，那时一间小草房，亮光就是从里面透出来的。田七轻轻敲敲门，一个白发银须、满面红光的老人走了出来。
田七说明来意，老人热情地把他让进屋，招呼他吃了饭，然后两人坐在火塘边谈起上山采药的事。老人说：老君山，老君山，千年万古鬼门关。苍鹰飞不过，猿猴不敢攀。好男要上娇纵君山，九死一生难回还。你要上去，不是明摆着送死吗？
田七说：老君山虽然艰险，但是为了天下的穷苦人，我愿去闯这鬼门关。
第二天鸡刚叫，田七就起床了。老人见田七性格倔强，也不留他，送给他一把锄头、一把斧头了一双草鞋，又舀了一碗冷饭，对他说：没有过不了的沟，没有渡不过的河，只要你有心，一定能爬上老君山。
田七告别了老人，摸黑向山上爬去，走着走着，他突然看见前面有两团淡绿的光亮，接着“唿”的一声，平地掀起一股冷风，一个庞大的黑影向他扑来，他赶紧往旁边一闪，扬起开山大斧砍去，只听得一声吼，一只比老水牛还大的花斑猛虎倒在地上，再也爬不起来了。
这时天已经亮了，田七缓过气来，忙去取斧头，但由于用力过猛，斧头嵌得太深，怎么也扳不下来，田七只好扛起锄头，继续上山。
晌午时分，田七来到了半山腰。这里遍地是半人深的茅草，他的手上、脸上都被划破了。他用锄头边拨草边往前走，突然，前面一条水桶粗的大蟒蛇，高高地昂着头，张着血红的大口，向田七扑了过来，田七不慌不忙地避开，举起锄头，看准大蟒的七寸，狠狠挖了下去，大蟒被斩成了两段，锄把也折成了两截。
砍猛虎、斩大蟒，爬了半天山，田七的肚子饿得咕咕叫，人也累得像散了架了一样。田七坐下来，掏出老人送的冷饭吃，抬头一看，老君山顶像刀削一样，四面是光溜溜的悬崖绝壁，除长着一些千年古藤外，没不一草一木。要上老君山顶，只有依靠那些葛藤攀援上去。
田七换上老人送的草鞋，真怪，他一穿上草鞋，就觉得浑身轻飘飘的，走起路来一点也不废力。他十分高兴，攀着藤子，只一会功夫就爬上了老君山顶。
山顶上到处都长着各种各样的宝贵的药材，当中有一棵半人高的很奇特的草，玉一样的叶子，伞一样的小花，玛瑙一样的籽籽，整棵草都发着光。
田七想，这就是传说中的仙草吧。就用手去刨它的根，刨呀刨呀，指甲裂开了，十指流血了，才把土下那横着睡的有小碗大的根刨了出来。田七采到仙草，高高兴兴地下了山。来到老人住的那个小山梁时，却四处找不到茅草房，只见一块一人高的石碑立在山梁上，碑上刻着太上老君的圣象，模样象极了昨晚遇见的老人，田七这才明白，原来是太上老君在帮助他，他恭恭敬敬地石碑前磕了三个响头。
田七采药回到寨子后，专心为穷苦人治病。对闪了腰、扭了腿，骨折脱臼，或者受了刀、斧、箭伤的病人，他用仙药面往伤处一敷，或泡酒给病人喝，马上散瘀止血，消炎去肿，生肌长肉。对那些因长年饥饿，体弱气虚的病人，他用仙药炖鸡炖肉，吃后就能身强体壮，还能延年益寿。
田七用仙草为人治病的消息，就像长了翅膀，传遍了整个开化地区的壮乡苗岭。那时，开化地方有一个凶狠的国王，一直想返老还童，长生不老，听说田七采到了仙药，就赶紧派王宫里的一个师娘去见田七，师娘又是压又是哄地对田七说：老君山本来是国王管辖下的圣土，山上的一草一木全是国王的，现在山上的仙药被你偷走了，国王并不计较，还愿用九千九百九十九驮金银珠宝，九千九百九十九石粮食，九千九百九十个美女来交换。田七气了，把好推出家门。
国王见田七竟敢冒犯自己，气得牙齿咬得格格响，马上点了一员大将，带着亲兵，来抓人抢药。乡亲们为了保护田七，保住仙药，拿着大刀长茅，纷纷从四乡拥来，聚集到田七的寨子里。那员大将看到不妙，只得灰溜溜地逃走了。
国王连碰钉子，气得七窍生烟，阴险的宰相又为国王想出了一条毒计------ 自那员大将带兵逃回王宫后，一连好几天没有动静。田七和乡亲们以为事情已经过去，就各自回了自家。
一天深夜，田七家来了一伙求医的人。他们一个个破衣烂漫裳，用滑杆抬着一用破毡子遮盖得严严实实的人，说是从百里外专程来看病的。田七热情地把他们迎进屋里，弯下腰要为病人看，谁知刚掀开毡子，那病人一声口哨，从滑杆上纵起，抬滑杆的人应声而上，将田七按翻在地。田七没来得及喊一声，就被套塞住嘴巴牢牢地绑在滑杆上。那伙人将田七屋里草全部装进大麻袋，抬上田七，一溜烟向王宫跑了。原来，“病人”是宰相装的，抬滑杆的都是亲兵。
国王见抓来了田七，十分高兴，逼着田七从草药堆里把仙药挑出来，田七不理不睬。国王只得叫宫里的巫医去选，巫医却怎么也找不出来。
国王气坏了，把案桌一拍，喝声“上”。左右亲兵一齐冲上去，举起鞭子没头没脑地抽打田七。宰相忙凑到国王身边，低声说：别着急，药可能就在田七身上。“搜。”国王下令搜身。这时，田七不知那来的力气，使劲摔开新兵，大吼一声：不用搜，药在这里。说着，从贴身的衣服里掏出一粒闪闪发光的红籽，一下子吞进肚去。
气极败坏的国王大叫：快，快------快划开肚子，掏，掏出来。 众亲兵一拥而上，不由分说把田七按翻在地，拔出尖刀，对准田七的胸口就要刺下去。就在这时，突然轰的一声巨响，田七口中冲出一道金光，接着山摇地动，整个王宫一瞬间全部倒塌了。
第二天，乡亲们赶来援救时，王宫已成平地，大家在破砖烂瓦里找到了田七的尸体，悲痛地把他抬回家来，安放在他原来住的破草房里，准备为他举行葬礼。
当天晚上，满天星斗，突然在田七家房顶上响起了一声惊雷，接着旧一阵狂风暴雨。第二天天亮时，破茅屋仍然完好，但不见了田七的地方，长出了一棵草药，玉一样的叶子，顶端有一朵伞形小花，结着几十粒玛瑙一般鲜红的红籽。乡亲们认出这就是田七从老君山上采回来的那种仙草。为了保住这种仙草，乡亲们把它的红籽采下来，交给几位信得过的老人，找一块向阳滤水、疏松肥沃的土地来栽培。种下去的红籽很快就发了芽，长了苗。大家都十分高兴。可是第一年过去了，第二年也过去了，老不见这仙草苗起苔、开花、结籽。到第三年夏天的一个中午，刚下过一场过山雨，山梁间挂着一道彩虹，从老远老远的天边飘来了一朵五彩祥云，乡亲们看见老君菩萨和田七站在支端，手里各拿着一个宝葫芦，把里面的仙丹往园中撒下来。一夜之间，园中的所有仙草棵苗，都起了苔、开了花，结了籽，人们为了纪念田七，就把这种仙药取名“田七”。由于一般都要等三至七年，才收挖做药，所以也叫“三七”。在种“三七”的药农中，还要专门在园内设立一个神龛，上边供着田七的牌位，以表示纪念和祈求丰收。
传说三（壮族）
传说，三七是天家神药，那么，是谁把它带到人间来的呢？
很久以前，一间木楼，住着阿爹、阿妈和儿子覃秀。一天，阿爹得了筋骨病，整天哼哼唧唧；又一天，阿妈被刀砍伤，哭天叫地。覃秀什么药都买来给阿爹阿妈吃了，都未见好转。六郎节清早，覃秀染了红、黄、绿、紫、蓝、黑、白七色糯米蒸熟摊开晾晒时，各色糯米一齐跳动起来，变成一对五彩凤凰。接着，凤凰变成一只田鸡。再接着，田鸡又变成一个如花似玉的姑娘，笑盈盈地对覃秀说：“我不是妖精，是天上的七仙女。一天，我到南天门游玩，听见人间有呻吟声，就变成一只天鹅飞到人间才知道你阿爹阿妈生了病，又飞回天上，将太上老君的神药丢下凡间。因心慌手抖，才将那神药丢偏了，落在了老君山上。那神药三枝七叶，顶端有许多红籽缀成圆盘形，根是肉根。那药能治好你的父母的病，快去寻找吧。覃秀听后，问：“那你怎么变成田鸡的呢？”姑娘说：“后来，太上老君知道我偷了他的药，去禀报了王母娘娘。王母娘娘说我犯了天规，就将我贬到人间为田鸡了。”“你的心太好了，你就永远变成人，同我一起住吧”。“要我变成人，可以。但你必须上老君山找回那颗神药。我吃了那颗神药，才能变成人。你父母吃到那颗神药，病也才能治好。但要找到那颗药。必须舍生忘死，…”你为人类都敢冒犯天规丢下那颗神药，我还怕死不去寻找吗？就是刀山火海，我也要去，覃秀说完别上宝刀，背上弓箭，向姑娘笑了笑，跨出家门，向老君山走去。
此后，在龙王，飞龙马的帮助下，克服千难万险，覃秀登上了老君山；又在一对凤凰的帮助下，战胜了各种凶禽猛兽，将神药找到带回了家。
此后父母吃了神药，病好了。田鸡吃了神药，永远变成了人，并与覃秀成了亲。
这颗神药，就是三七，壮族叫做覃秀呢。
传说四（苗族）
古老时代，有个寨子叫采氐。寨中，有个咪彩叫蚩采，有个倮朵叫采呙。他俩是天生的一对，是地就的一双，于是，就订了亲，准备到秋天成亲。
一天，蚩采背着弩箭，采呙扛着猎枪，到老君山上打猎。他俩啊，见麂子就追赶，见老虎就射击，累得汗流浃背，却一样也未猎获。正在气馁时，一只梅花鹿从竹丛内跑出，从蚩采面前飞奔而去。蚩采连射几箭，均未击中，便尾追其后，穷追不舍。追了一阵，蚩采踩翻了一个石头，啪地一声倒地，直向山下滚去。采呙见了，如疯似狂，紧追下山。蚩采滚呀滚，不知滚了多时，才啪地迭落在花丛中，一动未动，一哼未哼死了。采呙赶到，就哭着喊着，捧土将她掩埋，又搭了一个人字棚，守候着蚩采的土坟。掩埋后的第一天，一个如花赛花的姑娘，对着采呙，美目顾盼，百般引诱。采呙双目紧闭，无动于衷。此后，那土坟上却长满了三枝七叶的植物。第二天，一个如月赛月的姑娘，围着采呙走，吹着响鸣，千般引诱。采呙连看也不看一眼。此后，那土坟上的植物缀满了花一般的圆形红籽。第三天，一个如凤赛凤的姑娘，一刻也不停，且鸣且舞，万般引诱。采呙木头般不动。此后，坟上植物的根部，露出许多人形模样来。采呙一见，啪地倒地，死了。不知死去多少年，采呙活了，他抽刀割断缠满一身的地板藤，创出坟上的植物，创开坟一看，蚩采却活了转来，并比以前更美丽了。于是，他俩带了一些三枝七叶的植物回家种植，用它治病，用它卖钱，过上了美满幸福的日子。
原来蚩采死后，连续三次引诱采呙的是三七姑娘，她见他对蚩采忠贞不渝，才用三七救了他们俩的。